Depuis 1997, au restaurant Bar Nou, la famille Torres est au service de leur clientèle d´une manière accueillante et familiale., Les paellas, les viandes et poissons frais sont préparés avec toutes les saveurs d´une cuisine authentique et faite maison. Au fil du temps le Bar Nou situé près de la place centrale( la Plaza Mayor), est devenu un des restaurants les plus populaire du village de Pollensa.
La carte de notre restaurant Bar Nou se distingue pour sa variété de Paellas et Tapas élaborées selon l’expérience de la famille Torres, qui s´est toujours engagée dans la préparation d´une cuisine majorquine et méditerranéenne traditionnelle.
